La Grande Cuisine végétarienne - La Nouvelle Cuisine naturelle - Tome III

Auteur : Vicki Chelf

Saine, légère, délicieusement fortifiante, la nouvelle cuisine naturelle est adaptée à nos horaires trépidants. Pratique, elle demande peu d'organisation et de connaissances et s'exécute en moins d'une heure.

Asperges orientales, pâtes et pois chiches au pistou, chili au boulghour ou pain de riz aux amandes, tarte crémeuse aux framboises ou biscuits au tahini fourrés à la confiture… il fait bon succomber à la saveur.

Avec ce cinquième ouvrage - qui regorge de renseignements et trucs utiles tant pour les débutants que pour les initiés -, Vicki Chelf nous fait partager une expérience acquise en 20 ans pour nous permettre d'apprêter des assiettes appétissantes dont se délecteront les palais les plus exigeants.

Numéro d'inventaire : 10746
Éditeur : Stanké
Collection : n.d.
Numéro(s) du livre : n.d.
ISBN : 2-7604-0478-I
Année d'impression : 1995
Poids : 450 gr

Prix : 8,00 $
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